1608 ‒ Ma cuisine! Ta cuisine!
Ma cuisine! Ta cuisine!

On fait un échange? Savais-tu que nos ancêtres ne connaissaient ni le maïs, ni les courges, ni les haricots avant leur arrivée au Canada, et que ce sont nos ancêtres qui ont fait connaître aux Amérindiens les fines herbes, les pommes, les carottes et la farine? En partageant leurs connaissances, ils ont créé une nouvelle façon de cuisiner qui nous inspire encore aujourd’hui.