9 Mars 2016
Quatre nouveaux artisans et chefs de grand talent se sont joints au groupe sélect des 100 Créatifs de l’érable, provenant de toutes les régions du Québec. À chaque Créatif sa...
10 Novembre 2014
Jean-Claude Chartrand, chef propriétaire du restaurant L’Orée du Bois et Pierrick Jallais, mixologue au Sofitel Montréal Le Carré Doré, sont les deux gagnants de l’édition 2014 du...
3 Décembre 2013
La Fédération des producteurs acéricoles du Québec (FPAQ) ainsi que M. Pierre Résimont, chef du restaurant l’Eau Vive, situé près de Namur, en Belgique, classé deux étoiles dans...
11 Novembre 2013
Visionnez la capsule recette de notre Créatif de l'érable Jérôme Ferrer qui a développé, pour le plus grand plaisir de tous, une recette digne du temps des Fêtes: Poitrines de...

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