Desserts

Barbotine à la fraise et à l’érable


Ingrédients
  • 250 ml (1 tasse) de jus d’orange
  • 125 ml (1/2 tasse) de sirop d’érable
  • 12 fraises, lavées et équeutées
  • 1 généreuse poignée de glaçons
Temps de préparation
10 minutes
Nombre de portions
1 portion
Préparation
  1. Dans un mélangeur, combiner tous les ingrédients, en réservant 1 fraise pour la décoration.
  2. Pulser et verser la barbotine dans un grand verre givré.
  3. Garnir de la fraise réservée et savourer à la petite cuillère.