Plats principaux

Sauté de poulet à l’érable

Sautéed Chicken with Maple

Ingrédients
  • 600 g (environ 1 ½ lb) de poulet, coupé en lanières
  • 1 sac de 500 g (18 oz) de légumes surgelés (mélange asiatique)
  • 60 ml (¼ tasse) de sirop d’érable
  • 250 ml (1 tasse) de sauce orientale du commerce, au choix
  • Sel et poivre du moulin, au goût
Temps de préparation
15 minutes
Temps de cuisson
20 minutes
Nombre de portions
4 portions
Préparation
  1. Faire revenir le poulet 3 minutes à feu vif dans un corps gras. Ajouter le reste des ingrédients.
  2. Laisser mijoter 15 minutes à découvert en remuant de temps en temps.
  3. Saler et poivrer.