Entrées et hors d’oeuvres

Vinaigrette crème sure et érable

Vinaigrette crème sure et érable

Ingrédients
  • 30 ml (2 c. à soupe) de jus de citron
  • 125 ml (1/2 tasse) de crème sure
  • 30 ml (2 c. à soupe) de moutarde de Dijon
  • 45 ml (3 c. à soupe) de sirop d’érable
  • 30 ml (2 c. à soupe) de ciboulette, hachée
  • Sel et poivre du moulin, au goût
     
Préparation
  1. Dans un bol, bien mélanger tous les ingrédients. Verser sur endives, cresson, pissenlits, chicorée, frisée, romaine ou autres verdures au choix.
  2. Se conserve 1 semaine au réfrigérateur.
Informations additionnelles

Donne 250 ml (1 tasse)